【焙煎豆800g】エチオピア・モカ ゲイシャ G-3 ナチュラル  [TC-35/0800]

【焙煎豆800g】エチオピア・モカ ゲイシャ G-3 ナチュラル  [TC-35/0800]

販売価格: 6,530(税込)

在庫あり
焙煎度:
① 浅煎り(Light Roast)
酸味 ★★★★☆
甘み ★★☆☆☆
苦味 ★☆☆☆☆
コク ★★☆☆☆
味わい:フルーティーで爽やか
香り:華やか・柑橘系
おすすめ:シングルオリジン向き/ハンドドリップ

② 中煎り(Medium Roast)
酸味 ★★★☆☆
甘み ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
コク ★★★☆☆
味わい:バランス型
香り:ナッツ・チョコレート
おすすめ:毎日飲みやすい万能タイプ

③ 中深煎り(Medium Dark Roast)
酸味 ★★☆☆☆
甘み ★★★☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★★☆
味わい:甘みとコクがしっかり
香り:ビターキャラメル
おすすめ:カフェラテ・カプチーノ向き

④ 深煎り(Dark Roast)
酸味 ★☆☆☆☆
甘み ★★☆☆☆
苦味 ★★★★☆
コク ★★★★★
味わい:しっかりビター
香り:ローストナッツ・スモーキー
おすすめ:エスプレッソ・アイスコーヒー

⑤ 極深煎り(Italian Roast)
酸味 ☆☆☆☆☆
甘み ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★★
コク ★★★★★
味わい:力強い苦味
香り:ダークチョコ・焦がしカラメル
おすすめ:リストレット・濃厚ラテ

⑥お勧め煎り
「各国の個性に合わせて、最適な焙煎に仕上げています。」

♦迷ったらこれ!
・バランスの良い味
・毎日飲みやすい

浅煎り
中煎り
★おすすめ煎り(当店標準)
中深煎り
深煎り
※「当店で一番人気のバランス焙煎です」

販売価格: 6,530(税込)

数量:

商品詳細

【エチオピア・モカ ゲイシャ G-3 ナチュラル・800g】

独特のベリー系の風味・柑橘系フルーティな味わい(モカ)は、従来のコーヒーとは異なる風味を持つことから、世界的な人気を博し、希少性が高い事から高級豆とされています。


生産地: エチオピア連邦民主共和国 カッファ(Kaffa)地域 ゲイシャ(Gecha)県 ゲワタ(Gewata)地区
農園: ガニチ(Ganiti)農園
栽培品種: ゲイシャ種
標高: 1,900〜2,100m
精製処理: ナチュラル
栽培方法:有機栽培
等級:G3